Wielkanoc to jeden z niewielu momentów w roku, kiedy codzienne nawyki żywieniowe ulegają wyraźnemu rozluźnieniu – jednak dane Fitatu pokazują, że użytkownicy nadal monitorują swoje wybory, dostarczając wiarygodnego obrazu tego, jak w praktyce zmienia się dieta Polaków przy świątecznym stole.
Analiza zachowań żywieniowych użytkowników aplikacji podczas świąt 2026 ujawnia trendy spożycia jajek, rozstrzyga coroczną batalię majonezów oraz wykazuje rosnącą rolę AI w kontrolowaniu diety.

Majonezowa bitwa rozstrzygniętaWielkanoc bez majonezu to nie Wielkanoc. Dane Fitatu z weekendu 6–7 kwietnia wyłoniły trzy najchętniej wybierane marki. Bezapelacyjnym liderem świątecznych stołów okazały się Winiary – wybrało je 57% użytkowników. Na drugim miejscu uplasował się Kielecki (35%), a podium zamknął Hellmann's z wynikiem 8%. Rośnie też konsumpcja majonezów light, które stanowią już połowę wszystkich rejestrowanych w Fitatu majonezów, a wśród nich na stołach coraz częściej pojawia się majonez wegański.
Jajka biją rekordy – ale nie w tę stronę
Zaskakującą zmianą tegorocznych świąt jest spadek konsumpcji jajek. Podczas Wielkanocy 2026 przeciętny użytkownik Fitatu spożywał średnio 1,4 jajka dziennie – mniej niż rok wcześniej, gdy było to 1,6. To wciąż wyraźnie więcej niż miesiąc przed świętami, kiedy średnia wynosiła 1,2 jajka dziennie, jednak trend rok do roku wyraźnie się odwrócił.
Jajka pozostają jednym z symboli Wielkanocy – dane pokazują jednak, że ich miejsce na świątecznym stole nie jest już tak niepodważalne jak dawniej.

Nawet w święta – technologia pomaga liczyć kalorie
Choć Wielkanoc sprzyja kulinarnej swobodzie, spora część użytkowników nie rezygnuje z kontroli diety. Coraz większą popularność zyskuje nowa funkcja wyszukiwania głosowego AI: użytkownik może po prostu powiedzieć „kanapka z serem i pomidorem" lub „120 gramów chleba, 30 gramów sera i pomidor", a aplikacja sama dobiera produkty, szacuje porcje i generuje wpis z kaloriami oraz makroskładnikami. System rozpoznaje też naturalne określenia w stylu „garść orzechów" i uczy się indywidualnych nawyków użytkownika. Około dwa tygodnie od wdrożenia funkcji, skorzystano z niej już ponad 52 000 razy.Natomiast ilość wykorzystania funkcji szacowania kalorii AI na podstawie zdjęć wzrosła aż czterokrotnie w porównaniu ze świątecznymi dniami w zeszłym roku.
„Z roku na rok rośnie liczba użytkowników, którzy kontrolują dietę nawet w święta. W tegoroczne dwa dni Wielkanocy liczba aktywnych użytkowników była o 27% wyższa niż w 2025 roku. Jednocześnie poszukują oni rozwiązań, które pozwalają robić to szybciej i wygodniej" – mówi Dawid Cimoch, Data Science, Fitatu.
Dwa dni nie decydują o zdrowiu
Eksperci uspokajają: świąteczne odstępstwa od diety nie mają kluczowego znaczenia dla zdrowia, o ile nie przeradzają się w trwały nawyk.
„Największym błędem nie jest samo to, że w święta jemy więcej, lecz przekonanie, że chwilowe odejście od zdrowych nawyków przekreśla cały wysiłek. Znacznie ważniejsze jest to, jak szybko wracamy do swojej rutyny" – Patrycja Koczaska, Manager działu dietetyków Fitatu.
Metodologia
Analiza opiera się na anonimowych danych użytkowników aplikacji Fitatu (free, Premium oraz Premium+AI), którzy rejestrowali posiłki w okresie Wielkanocy 2026. Wyniki porównano z analogicznym okresem w latach poprzednich oraz z okresem około miesiąca przed świętami.

